Weitere Lauchgewächse
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Elefantenknoblauch
Imposante Nutzpflanze: ähnelt in Wuchs und Anbau einem riesigen Knoblauch, mit zuletzt bis über 2 m Höhe und einem kugeligen, ca. 15 cm messenden, violetten Blütenball. Genutzt werden können das Laub wie Lauch, Blüten für Pesto und insbesondere die großen ungeteilten oder noch größeren, in wenige Zehen geteilten, bis 500 g schweren Zwiebeln als Gemüse, z.B. mit etwas Honig bestrichen im Ofen gebacken. Zur Vermehrung dienen die Zehen und die neben den Zwiebeln im Boden gebildeten Nebenzwiebelchen, welche jedoch nicht immer zuverlässig austreiben, sondern manchmal ein Jahr im Boden überdauern.p Okt., 40x20; e Juli. Inhalt: 4 Zehen.
Artikel-Nr.:
59295
Anbauer*in:
JM
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Wilder Porree
wächst auf der dänischen Insel Bornholm wild. Wenige Wochen nach dem Stecken der Brutzwiebeln erscheinen die ersten zarten Blätter, die Gras sehr ähnlich sind. Die Porreestangen sind winterhart und können im zweiten Herbst bis ins Frühjahr bei Bleistiftdicke beerntet werden. Im darauffolgenden Jahr bilden sich an nicht geernteten Pflanzen neue Brutzwiebeln und im Boden knoblauchgroße Zehen mit Porreegeschmack.p ganzjährig möglich, 30x5. Inhalt reicht für ca. 30 Pflanzen.
Artikel-Nr.:
57426
Anbauer*in:
AR
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2,80 €*