Weitere Gurkenartige

Armenische Gurke

Unterart der Melone mit Früchten, die im Aussehen und Geschmack einer klassischen Salatgurke täuschend ähneln und nicht bitter werden. Anbau sowohl im Gewächshaus an Schnüren aufgeleitet als auch im Freiland. Eine Verfrühung der Ernte ist bei Verwendung schwarzer Mulchfolie oder mit anfänglicher Vliesbedeckung möglich.v M April, p M Mai, 100x50. Inhalt reicht für ca. 12 Pflanzen.

Artikel-Nr.: 31672

Anbauer*in: JM

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Kiwano, Zackengurke, Horngurke

Die aus Südafrika stammende Pflanze ist einjährig, frostempfindlich und wärmebedürftig. In milden Gebieten und schönen Sommern fruchtet sie aber auch im Freiland. Der Anbau erfolgt wie bei Gurken, jedoch wachsen Kiwanos viel üppiger und sind kaum krankheitsanfällig. Geerntet werden die Früchte, wenn sie von grün auf gelb umfärben. An trockenen Orten sind die Früchte bis zu einem Jahr lagerfähig. Das Fruchtfleisch kann mit den Samen ausgelöffelt werden und schmeckt nach einer Mischung aus Banane, Gurke, Melone und Limone. v Apr., p Mai-Juni, 100x50; e ab Sept. Inhalt reicht für ca. 12 Pflanzen.

Artikel-Nr.: 31851

Anbauer*in: JW

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Details

Angurische Gurke Liso Calcutta

die robusten, einjährigen Pflanzen bilden hühnereigroße, glattschalige Früchte, die jung essbar sind wie Gurken.v E Apr. oder s A Mai, 100x50. Inhalt reicht für ca. 12 Pflanzen.

Artikel-Nr.: 31611

Anbauer*in: JW

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Cyclanthere, Hörnchenkürbis

stark rankendes, filigranes, einjähriges Kürbisgewächs zum Begrünen von Maschendraht oder Fassaden mit gespannten Bändern, bis 2 m und höher. Die Früchte können in Olivengröße geerntet werden. Roh oder eingelegt schmecken sie wie kleine Gurken, gekocht wie Spargel.v Apr., p M Mai in kleinen Gruppen oder auf 50x50. Inhalt reicht für ca. 10 Pflanzen.

Artikel-Nr.: 31912

Anbauer*in: KS

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Mexikanisches Zwerg-Gürkchen

Einjährige Rankpflanze, die fortwährend mit ihren 2-3 cm kleinen, herzallerliebst anzusehenden Früchten aufwartet. In Form und Muster erinnern sie an Miniatur-Wassermelonen, tendieren aber geschmacklich - köstlich säuerlich-erfrischend - eher zu Gurken und können ebenso vielfältig verwendet werden. Sonniger bis halbschattiger Standort.v Apr., p M Mai, 50x50. Inhalt reicht für ca. 12 Pflanzen.

Artikel-Nr.: 31751

Anbauer*in: SF

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