gedeihen neben Freiland- und geschütztem Anbau auch gut in Töpfen und Kübeln, auf Balkonen und an Südfenstern. Verwendet werden sie frisch oder getrocknet. Unreife und reife Früchte zum Einlegen in Öl oder milchsauer, reif zum Herstellen von Würzpasten und für die Herstellung von Paprika- oder Chilipulver (s.o.) sehr gut geeignet.
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