Unsere Höfe
Weitere Informationen zu unseren Höfen: www.dreschflegel-saatgut.de
AF – Alexandra Fritzsch (Verbund Ökohöfe). Der
Betrieb liegt in Schönhagen am Rande des thüringischen Eichsfeldes auf
330 m über NN. Flachgründiger Tonboden aus Muschelkalkverwitterung.
Bodenzahl 38-45; 550 mm Niederschlag bei einer
Jahresdurchschnittstemperatur von 7,5° C.
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AR – Anke Radtke (Bioland). Der Samenbau Alles im Grünen Bereich e.V.
in Niederkaufungen wirtschaftet auf einer Höhe von 160 m über NN auf
Auen- und humosen Lehmböden mit 50 bis 66 Bodenpunkten. Eine
Jahresdurchschnittstemperatur von ca. 8,6° C und ca. 640 mm
Niederschlag.
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FS – Friedmunt Sonnemann (Gäa). Im Hunsrück, 400 m
über NN, schwerer, teils staunasser Lehmboden, leichter Einfluss des
Moselklimas, mittlere bis starke Feuchtigkeit. Zahlreiche Verscuhe mit
alten und ungewöhnlichen Kulturpflanzen. Arbeitet mit kosmischen
Impulsen nach Georg W. Schmidt und legt besonderen Wert auf Genügsamkeit
und Ernährung der Pflanze von innen.
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GK – Gerald Krebs und Regina Rienäcker (Verbund
Ökohöfe). Die Betriebsflächen befinden sich am Nordrand des Harzes
zwischen Blankenburg und Thale auf ca. 260 m über NN. Der zum Teil sehr
inhomogene, staunasse, sandige Lehm über Zechstein-Schiefer hat ca. 40
Bodenpunkte. Das leicht raue Klima ist stark windbeeinflusst. Es werden
phänologische Daten berücksichtigt.
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GP – Grete Peschken (Verbund Ökohöfe). Der Betrieb
liegt im östlichen Mecklenburg auf ca. 50 m über NN. 50 Bodenpunkte,
Sand über Geschiebemergel. Das schwach maritime Klima bringt im Frühjahr
späte Fröste, viel Wind und relativ trockene Sommer. Jahresniederschlag
bei 570 mm; Jahresmitteltemperatur 7,8° C und 1.811 (!) Sonnenstunden.
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JE – Jens Eichler (Demeter). Der Hof liegt im
östlichen Münsterland in der westfälischen Tieflandbucht. 770 mm
Jahresniederschlag und 8° C Durchschnittstemperatur. Der Anbau erfolgt
auf leicht lehmigem Feinsand mit 35 bis 40 Bodenpunkten. Die Flächen
werden mit einem Kaltblut-Pferd bewirtschaftet.
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JM – Jens Molter und Margret Giesmann (Verbund
Ökohöfe). In Schönhagen am Rande des thüringischen Eichsfeldes in rauer
Lage auf 340 m über NN. Flachgründiger Tonboden aus
Muschelkalkverwitterung, 25 bis 35 Bodenpunkte. 550 mm Niederschlag bei
7,5° C. Der Samenbau wird durch eine Ziegenhaltung ergänzt.
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JW – Jürgen Wehrle (Naturland). Die Flächen liegen
im Oberrheingraben zwischen Schwarzwald und Kaiserstuhl auf 200 m über
NN. Es herrscht Weinbauklima mit einer Jahresdurchschnittstemperatur von
9,9° C und Jahresniederschlägen von ca. 900 mm. Sandiger Lehm mit
Bodenpunkten von 75 bis 85.
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KS – Kaya Berger, Simon Diekmann und Svende Jahnel
(Bioland). Die Flächen liegen nördlich von Freiburg auf 270 m über NN.
Im vorherrschenden Weinbauklima liegt die Jahresdurchschnittstemperatur
bei 10° C mit etwa 880 mm Niederschlag. Die Lehmböden haben 80-85
Bodenpunkte.
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LH – Lucia Hoffmann (Demeter). An der Oberweser auf
300 m über NN; lösslehmiger Boden, mittlerer Niederschlag, leicht raues
Klima mit Spätfrösten. Betriebsübernahme von der Familie Watschong.
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MA – Manuel und Anne Buscher (Naturland). Die
Anbauflächen liegen im südlichen Ostfriesland mit schweren, humosen,
z.T. nassen Lehmböden teils mit sandigen Anteilen und rund 35
Bodenpunkten. Ein windgefährdeter, feuchtgemäßigter Standort mit einer
Jahresdurchschnittstemperatur von 9° C.
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MJ – Miriam und Jakob Glüer (Bioland). Der Hof liegt
in Falkenhagen im Landkreis Göttingen. Degenerierter Löss über
Buntsandstein mit ca. 50 Bodenpunkten auf 230 m über NN. 8° C
Jahresdurchschnittstemperatur und 710 mm Niederschlag.
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MS – Marcus Ertel (Verbund Ökohöfe). Im Osten
Brandenburgs am Rande der Barnimplatte auf 94 m über NN; eiszeitlicher
Geschiebesand und -mergel mit Eisenablagerungen bei ca. 35 Bodenpunkten.
Das kontinental geprägte Klima weist eine Durchschnittstemperatur von
8,4° C bei ca. 500 mm Niederschlag auf.
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MU – Maren Uhmann (Verbund Ökohöfe). Der Betrieb
liegt in Schönhagen am Rande des thüringischen Eichsfeldes.
Flachgründiger Tonboden über Muschelkalk; bei Trockenheit tiefe Risse.
Bodenzahl 38-45, 320 m über NN; 550 mm Niederschlag bei einer
Jahresdurchschnittstemperatur von 7,5° C.
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QW – Quirin Wember (Bioland). Zwischen Kaufunger
Wald und Werratal auf 200 m über NN. Löss- und Buntsandsteinböden mit 30
bis 70 Bodenpunkten. Jahrestemperatur 8,5° C, 650 mm Niederschlag. Wert
wird auf ausgeglichene Fruchtfolge, Bodenfruchtbarkeit und Beobachtung
des Wetters gelegt.
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RL – Reinhard Lühring (Naturland). Der Betrieb liegt
auf einem Geestrücken im südlichen Ostfriesland, 2 m über NN. Humoser
Sand mit 32 Bodenpunkten, durchschnittliche Niederschlagsmenge ca. 780
mm. Durch die Küstennähe ist der Standort sehr windgefährdet.
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SC – Stefi Clar (Bioland). Im nordhessischen
Ellingerode werden Zechsteinverwitterungsböden mit Lösslehm-Überlagerung
(30 und 70 Bodenpunkte) bewirtschaftet. 650 mm Niederschlag bei einer
Jahresdurchschnittstemperatur von 8,5° C. Schwerpunkt liegt auf
Bodenfruchtbarkeit und Gründüngung.
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SF – Sabine Fischer (Bioland). In Heldra, im
östlichsten Ort Nordhessens im Werratal ansässig. Basenreiche, z.T.
sand-, z.T. lehmbetonte Flächen mit kleinräumigen Schotteranteilenauf
auf etwa 175 m über NN am Fuße des Heldrasteins (503 m). Dies und die
Lage im Regenschatten des Hohen Meißners sorgen für ein
wärmebegünstigtes und niederschlagsarmes Klima.
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