Tronchuda (Rippenkohl)
Brassica oleracea var. costada
Artikel-Nr.:
28042
Anbauer*in:
MA
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Beschreibung
Portugiesischer Kohl mit offenen, lockeren Köpfen. Die sehr großen Blätter haben ausgeprägte Blattadern und eine kräftig-dicke Mittelrippe mit Kohlrabigeschmack. Fein geschnitten kann diese Traditionssorte gedünstet oder in Suppen sehr gut verwendet werden. Verträgt etwas Frost.
v Apr.-Mai, p 50x50. Inhalt reicht für ca. 80 Pflanzen. Erzeugnis aus der Umstellung auf den Ökologischen Landbau.
Anbaudaten
| Voranzucht: | April-Mai |
|---|---|
| Saatabstand: | 50x50 |
| Saattiefe: | ca. 0,5-1 cm |
| Ernte: | ab Juli |
| Inhalt reicht für: | für ca. 80 |