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Zuckerhirse

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Artikel-Nr.: 60366
Sorghum saccharatum convar. saccharatum
Anbauer*in: KS
Produktinformationen "Zuckerhirse"

Wird wegen des im Mark enthaltenen Zuckersaftes angebaut. Der Zuckergehalt ist kurz vor der Blüte am höchsten. Das Mark kann gepresst oder ausgekaut werden. Bis 3 m hoch.

v Apr., p M Mai, 80x30. Inhalt reicht für ca. 20 Pflanzen.

Anbauer*in "KS"
Die Flächen liegen nördlich von Freiburg auf 270 m über NN. Im vorherrschenden Weinbauklima liegt die Jahresdurchschnittstemperatur bei 10° C mit etwa 880 mm Niederschlag. Die Lehmböden haben 80 bis 85 Bodenpunkte.
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