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Spargelerbse Gelbblühende

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Lieferzeit: 7-10 Tage

Artikel-Nr.: 49018
Tetragonolobus purpureus
Anbauer*in: JE
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Produktinformationen "Spargelerbse Gelbblühende"

Leider trotz delikaten Geschmackes und großer Attraktivität in Vergessenheit geratene, alte, einjährige Nutzpflanze. Als aparter Spargelersatz (Name!) werden die noch zarten, jungen Hülsen (3 bis 4 cm Länge) sowie die jungen Triebe geerntet und wie Zuckererbsen zubereitet. Die Samen finden geröstet als Kaffeeersatz eine gute Verwendung. v/s ab A Apr., mind. 40x30; e ab Juni. Inhalt reicht für ca. 12 m Reihe.

Anbauer*in "JE"
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