Neuseeländer Spinat
Artikel-Nr.:
19036
Tetragonia tetragonioides
Anbauer*in:
RL
Produktinformationen "Neuseeländer Spinat"
aus Neuseeland stammendes, einjähriges, wärmeliebendes Eiskrautgewächs, dessen langsame Keimung und Jugendentwicklung durch üppigen Wuchs und laufende Ernte während des ganzen Sommers wettgemacht wird. Verwendet werden die jungen Triebe und Blätter wie Spinat, und sie schmecken auch so (Spinat im Sommer!).
v A Apr., p M-E Mai, 75x75; e ab E Juni. Inhalt reicht für ca. 8 Pflanzen.
Anbauer*in "RL"
Der Betrieb liegt auf einem Geestrücken im südlichen Ostfriesland, 2 m
über NN. Humoser Sand mit 32 Bodenpunkten, durchschnittliche
Niederschlagsmenge ca. 780 mm. Durch die Küstennähe ist der Standort
sehr windgefährdet.
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