Beschreibung
ca. 25 bis 50 cm hoch, bei Herbstsaat überwinternd. Schon bei den Normann*innen als Vitamin C-Quelle für den Winter bekannt. Ernte der dunkelgrünen Blätter von Sommer bis Frühjahr als Gewürz zu Salaten und gekochten Speisen, der Geschmack liegt zwischen Meerrettich und Senf.
s März-Juni oder Aug.-Sept., 30x2, e Juni-März kontinuierlich. Inhalt reicht für ca. 5m.
Anbaudaten
| Direktsaat: | März-Juni oder August-September |
|---|---|
| Saattiefe: | ca. 1 cm |
| Ernte: | Juni-März kontinuierlich |
| Inhalt reicht für: | ca. 5 m |