Beschreibung
ausdauernde Hülsenfrucht, ältere Pflanzen bis 2 m hoch rankend, bildet kurze Wurzelausläufer. Linsengroße, kugelige Samen roh oder gekocht wie Mark- oder Palerbsen. Im April kann ein Teil der aus den Wurzeln austreibenden Sprosse -wenn etwa fingerlang- abgebrochen und verzehrt werden, schmecken süß wie Zuckererbsen. Einheimische Wildpflanze.
s Apr.-Aug., 60x12. Inhalt reicht für ca. 8 m Reihe.
Anbaudaten
| Voranzucht: | März-Juli |
|---|---|
| Abstand: | 60x20 |
| Saattiefe: | ca. 1-3 cm |
| Inhalt reicht für: | ca. 40 Pflanzen |