Einkorn Galei
Artikel-Nr.:
61168
Triticum monococcum
Anbauer*in:
MU
Produktinformationen "Einkorn Galei"
uraltes Spelzgetreide mit sehr weichem Korn, fast wie Hafer, genügsam und resistent, hervorragende Müsli- und Backqualität.
s März-Apr. oder Aug.-Okt. Inhalt reicht für ca. 1-2 m².
Anbauer*in "MU"
Der Betrieb liegt in Schönhagen am Rande des thüringischen Eichsfeldes.
Flachgründiger Tonboden über Muschelkalk; bei Trockenheit tiefe Risse.
Bodenzahl 38 bis 45, 320 m über NN; 550 mm Niederschlag bei einer
Jahresdurchschnittstemperatur von 7,5° C.
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