Beschreibung
Edamame-Sorte, die an einem warmen Standort und auf gedüngtem, feuchtem Boden angebaut sehr gute Erträge liefert. Geerntet werden Hülsen mit milchreifen Bohnen, die ca. 10 Minuten in leicht gesalzenem Wasser gekocht werden. Anschließend Wasser abgießen und die ganzen Hülsen nachsalzen. Die Kerne werden traditionell als Fingerfood (zu einem kalten Bier) mit den Zähnen aus den Hülsen gezogen.
s E Apr.-Juni, 40x12. Inhalt reicht für ca. 10 m Reihe
Anbaudaten
| Direktsaat: | satzweise Ende April-Juni |
|---|---|
| Pflanzabstand: | 40x12 |
| Saattiefe: | 1 cm |
| Ernte: | August-Mitte Oktober |
| Inhalt reicht für: | für ca. 10 m |