Beschreibung
eine aus der Kreuzung verschiedener, alter, samenfester Sorten ausgelesene Population mit hohem Zuckergehalt. Sie schmeckt blumig-süß und viel weniger erdig-kratzig als gewöhnliche Zuckerrüben. Sirius eignet sich sowohl für die klassische Herstellung von Rübensirup, als auch fein geraspelt in Gebäck und Speisen direkt zum maßvollen Süßen.
M März-E Apr., 40x25;e Okt.-Nov. Inhalt reicht für ca. 15 m Reihe.
Anbaudaten
| Direktsaat: | Mitte März-Ende April |
|---|---|
| Saattiefe: | ca. 2-3 cm |
| Ernte: | Oktober-November |
| Inhalt reicht für: | ca. 15 m |