Catalogna puntarelle di Galatina
Cichorium intybus ssp. foliosum
Artikel-Nr.:
12570
Anbauer*in:
AF
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Beschreibung
Vulkanspargel. Eine italienische Zichorie, deren zahlreiche fleischige Blütentriebe eine feste Rosette bilden. Geerntet wird dieses Herz, wenn die Blütenknospen noch geschlossen sind. Kurz mit Olivenöl und Knoblauch in der Pfanne angeschwitzt eine Delikatesse!
v M Juni-M Juli, p 30x30. Inhalt reicht für ca. 100 Pflanzen.