Blaukohl Diepholzer Dickstrunk
Artikel-Nr.:
23161
Brassica oleracea
Anbauer*in:
RL
Produktinformationen "Blaukohl Diepholzer Dickstrunk"
in Ostfriesland wiederentdeckter, dickstrunkiger (bis 4 cm), nicht verholzender, grün- bis bläulicher Blätterkohl ähnlich Markstammkohl. Die jungen Blätter können wie Grünkohl als Gemüse zubereitet werden. Als Futterpflanze werden die Blätter ab August von unten herauf abgebrochen. Im Herbst werden die Strünke eingemietet oder direkt zu Futterzwecken kleingeschnitten oder gehäckselt. v/s Apr.-Mai, 50x50. Inhalt reicht für ca. 100 Pflanzen. Freie Sorte.
Anbauer*in "RL"
Der Betrieb liegt auf einem Geestrücken im südlichen Ostfriesland, 2 m
über NN. Humoser Sand mit 32 Bodenpunkten, durchschnittliche
Niederschlagsmenge ca. 780 mm. Durch die Küstennähe ist der Standort
sehr windgefährdet.
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